Un dolce fine settimana a Vernio. La festa del miele con
degustazioni, trekking, mostre, laboratori e installazioni
Venerdì 13 ottobre si sceglie il miele più buono della Val di Bisenzio
“Vernio si tinge di giallo”, “Il miele nel piatto” e “un fiore per le api”
11 ottobre 2022 – È una festa della dolcezza quella che a Vernio apre la stagione autunnale, il tempo del miele e delle castagne. La degustazione pubblica dei mieli della Val di Bisenzio, alla ricerca del più buono, è il primo evento del fine settimana che si annuncia pieno di grandi ritorni e interessanti novità. Torna il mercato dei prodotti del territorio e torna l’allegria di “Vernio si tinge di giallo” con le vetrine addobbate e a tavola arriva “Il miele nel piatto” con le ricette dei ristoratori e “Un fiore per le api” è un’altra novità: piante e fiori amici degli insetti impollinatori da accogliere in giardino o sulla terrazza di casa.
Un grande gruppo di lavoro è la carta vincente della manifestazione, promossa dal Comune di Vernio e dall’Arpat, l’associazione produttori apistici della Toscana, ma che coinvolge apicoltori, ristoratori, fioristi, tour operator, associazioni trekking e tanti animatori come le Proloco del territorio e il Centro Commerciale Naturale Vivere Vernio.
“La vocazione per miele e castagne e le tante attività che vi ruotano attorno è il motore di “Dolce Vernio”, insieme alle istituzioni e alle associazioni che collaborano ai tanti eventi – spiega l’assessora a Cultura e Turismo di Vernio Maria Lucarini – Il cartellone di quest’anno è davvero lunghissimo, con appuntamenti fino al 26 novembre”.
Vediamo dunque il programma di questo fine settimana.
Venerdì 13 ottobre alle 21.15 la sfida di assaggi per il miglior miele della Val di Bisenzio, che sarà decisa anche dalla giuria popolare. In precedenza, alle 21, l’inaugurazione della mostra fotografica “Geografie minime” di Francesco Pellegrino. Un suggestivo racconto di micromondi racchiusi nella natura di Montepiano. Aperture mostra con orario del museo.
Sabato 14 ottobre, alle 15, il trekking alla scoperta degli apiari di Montepiano della Società Agricola “Apisticamente” tra San Quirico e Montepiano, con rientro in bus gratuito. “Tra boschi, torrenti e ronzii” parte da San Quirico o dal Ponte di Luciana (ore 15.45), a cura del CAI sottosezione di Montepiano con la collaborazione delle Proloco di Montepiano e Luciana. Prenotazione obbligatoria su www.visitvalbisenzio.it.
Domenica 15 ottobre, alle 10, apertura ufficiale con la presentazione della pubblicazione “Il miele della Val di Bisenzio in cucina” realizzata dall’Associazione Turistica Valbisenzio (che verrà distribuito dai ristoratori e durante tutta la manifestazione) e soprattutto, all’ex Meucci, la tradizionale mostra-mercato, allestita dalle 10 alle 19 con miele, artigianato, prodotti agricoli, gastronomici, oggettistica e molto altro. L’allestimento generale è curato dal Comitato “Vivere Vernio”.
Durante l’intera giornata animazione a cura del Gruppo Poggiole Feste, laboratori per bambini “Fiori e api di carta”, magliette e api da colorare e, a cura di ARPAT, “Alla ricerca del miele più buono della Val di Bisenzio” (assaggio per bambini-ragazzi 6-16 anni). E poi la caccia al tesoro “Alla ricerca dell’Ape Verniottina” in collaborazione con la Proloco di Montepiano, con la consegna delle mappe dalle 10 alle 15.30.
A Montepiano inoltre, per l’intera giornata, festa della castagna del cioccolato e del miele al parco del Poggetto, stand gastronomici, laboratori e mercatini per scoprire le delizie dell’autunno. Al Mulino della Badia di Montepiano “Il canto delle api”, istallazione immersiva a cura di Francesco Pellegrino. Le parole e la danza delle api della Società. Agricola “Apisticamente” immortalate in registrazioni che consentono di conoscere meglio la vita dentro e fuori dall’alveare.
Fra le novità di questa edizione, come si accennava, c‘è “Un fiore per le api” per creare delle aree dove le api e gli altri insetti impollinatori possano trovare rifugio e polline per nutrirsi. Nelle attività aderenti si può acquistare una composizione di piante “amiche delle api” da mettere nel giardino, nell’orto, sul balcone. E poi “Il miele nel piatto”, un modo per conoscere gli impieghi in cucina di questo straordinario prodotto. Presso i ristoratori aderenti si potranno assaggiare piatti e menù dedicati al miele della Val Bisenzio. Durante la manifestazione saranno promosse delle cene a tema.
In paese Dolce Vernio riporta l’allegria con Vernio si tinge di giallo, il contest delle vetrine, degli addobbi degli esercenti del centro commerciale “Vivere Vernio” e anche delle case private. Votando l’addobbo più bello si può vincere un buono spesa. Quest’anno giallo della festa anche per le case, il centro commerciale distribuisce festoni gialli per addobbare finestre e terrazze.
Per gli eventi su prenotazione www.visitvalbisenzio.it.
Caterina Fanfani
Moira Pierozzi
