Sugli orti cinesi alla periferia di Prato, rigogliosi al punto di stupire alcuni e impressionarne…
Leggi di più Orti cinesi di Prato, un punto di vista approfonditoTag: Leone Contini
Le verdure altre che Linneo nominò in latino (e le ricette del futuro)
A chiunque paventi intrusioni di specie aliene invasive o geneticamente modificate è utile ricordare che…
Leggi di più Le verdure altre che Linneo nominò in latino (e le ricette del futuro)Gli orti sotto assedio e il cavolino verde cinese
Un tema forte delle campagne mediatiche che ciclicamente si abbattono su chi coltiva verdura straniera…
Leggi di più Gli orti sotto assedio e il cavolino verde cineseScorcio sugli orti cinesi. Come sono e chi ci lavora
Le attività rurali portate avanti dai cinesi nella piana fiorentina e pratese spaziano da orti…
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Da una decina d’anni, la stampa locale di Prato e Firenze prende di mira con…
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Il cibo è uno dei pilastri dell’identità personale e culturale. Può esserlo anche di quella…
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